Cos’ è la celiachia? La celiachia è una malattia di origine genetica e di natura infiammatoria, caratterizzata dalla distruzione della mucosa dell’intestino tenue. La causa è una reazione immunitaria al glutine (proteina contenuta nel grano,orzo..). A questa malattia non esiste una cura, e per conviverci è necessario fare la così detta “cura senza glutine”, quindi andare…
Restando a casa abbiamo molto tempo per dedicarci alle cose che amiamo, come ad esempio la cucina. Arrivato il caldo abbiamo sempre più voglia di ricette fresche e veloci, e queste sono quelle che vi propongo io. Per chi ama la freschezza… I GHIACCIOLI ALLA FRUTTA I ghiaccioli hanno una preparazione molto semplice e si…
Aprile, il mese dedicato alla dea Afrodite, è iniziato. Secondo alcune teorie il nome deriverebbe dal latino “aperire” (aprire) per indicare il mese in cui si “schiudono” piante e fiori. Fin dall’antichità infatti aprile era visto come il mese della rinascita della natura in cui, dopo il lungo letargo invernale, la terra si riempiva delle prime fioriture. Rispetto…
Tutti conosciamo la ricorrenza da quando siamo piccoli, ottima occasione per regalare un biglietto o una carezza in più al nostro papà. Ma da dove viene questa festa?E perchè viene celebrata proprio il 19 marzo e non un altro giorno dell’anno? Il 19 marzo è una data che è stata scelta dai paesi di tradizione…
Borgosesia è una tranquilla cittadina piemontese nella provincia di Vercelli. Ha un passato ricco di tante tradizioni, e la tradizione più nota è quella del carnevale. Quella di Borgosesia è una tradizione che, come ogni anno, è pronta a offrire tanto divertimento con coloratissimi carri, maschere bizzarre e tanti coriandoli. Anche stavolta i carri sfileranno…
